Share on facebook
Share on whatsapp
Share on email
Romagna Albana Il Borgo DOCG Albana Secco
9,00€
VARIETA’ UVE
100% Albana
100% Albana
EPOCA DI RACCOLTA
uve selezionate raccolte a mano in relazione allo stato di maturazione
uve selezionate raccolte a mano in relazione allo stato di maturazione
VINIFICAZIONE
Vinificazione in bianco e fermentazione in tonneaux di rovere
Vinificazione in bianco e fermentazione in tonneaux di rovere
MATURAZIONE
Affinamento 12 mesi in tonneaux di rovere
Affinamento 12 mesi in tonneaux di rovere
IMBOTTIGLIAMENTO
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE
si presenta alla vita con un oro veneziano dalle note ramate
si presenta alla vita con un oro veneziano dalle note ramate
PROFUMO
aromi e sentori si susseguono in grande equilibrio e finezza: l’aroma fruttato di albicocca matura apre la scena, unito a sensazioni di legno, ampie note agrumate e sentori erbacei.
aromi e sentori si susseguono in grande equilibrio e finezza: l’aroma fruttato di albicocca matura apre la scena, unito a sensazioni di legno, ampie note agrumate e sentori erbacei.
SAPORE
al palato è morbido, caldo e avvolgente, bilanciato da una componente di acidità che ne mantiene la freschezza.
al palato è morbido, caldo e avvolgente, bilanciato da una componente di acidità che ne mantiene la freschezza.
CONSIGLI DI ABBINAMENTO
ottimo per accompagnare formaggi stagionati, stufati, arrosti di carne di vitello o di coniglio.
